Пищевые отходы — это неиспользованный ресурс: как биоуголь ведёт революцию рекуперации ресурсов из городских отходов

Развитие циркулярной экономики основано на науке! 🔬 Недавнее исследование, опубликованное в Energies (Nash et al., 2025), даёт убедительные данные о рекуперации ресурсов из пищевых отходов. Основные выводы:

• Ключевая технология:
  Исследование использовало гидротермальное сжижение, эффективно преобразуя влажные пищевые отходы без предварительной сушки, напрямую производя биоуголь и бионефть.
• Ключевые результаты:

Кофейная гуща показала наилучшие результаты, производя примерно 9,96% биоугля и высококачественную бионефть.

Дрожжевой осадок от грушевого вина дал значительное количество богатой питательными веществами сточной воды, подходящей для удобрений или выращивания микроводорослей.

Полученный биоуголь имеет разнообразное применение, от улучшения почвы до адсорбции тяжёлых металлов в очистке воды.

• Перспективы на будущее:
  Оптимизируя процессы для различных потоков отходов, мы можем не только снизить нагрузку на свалки, но и предложить инновационные циркулярные решения для сельского хозяйства, энергетики и очистки воды.

Изучите науку, ведущую к устойчивому будущему!